Autor: DiarioSalud Estudiantil
La Nigella sativa (también conocida como comino negro o semilla negra) es una especia medicinal que parece ser activa en la dosis utilizada para condimentar los productos alimenticios. Tiene un potente bioactivo conocido como timoquinona que se muestra prometedor en el tratamiento de la epilepsia, las alergias y en la estimulación del sistema inmunológico.
Esta planta pertenece a la familia de las plantas con flores. La planta crece hasta 12 pulgadas (30 cm) de alto y produce una fruta con semillas que se usa como especia sabrosa en muchas cocinas. Además de su uso culinario, es conocida por sus propiedades medicinales. De hecho, su uso se remonta a varios siglos como remedio natural para todo, desde la bronquitis hasta la diarrea.
En este artículo destacaremos 3 de los beneficios respaldados por la ciencia más impresionantes de la nigella sativa, además de cómo pudiera agregarlo a su dieta.
- Puede aliviar la inflamación.
En la mayoría de los casos, la inflamación es una respuesta inmunitaria normal que ayuda a proteger el cuerpo contra lesiones e infecciones. Por otro lado, se cree que la inflamación crónica contribuye a una variedad de enfermedades, como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas (1).
Algunos estudios han encontrado que las semillas de nigella sativa pueden tener poderosos efectos antiinflamatorios en el cuerpo. En un estudio en 42 personas con artritis reumatoide, tomar 1,000 mg de aceite de semilla negra diariamente durante ocho semanas redujo los marcadores de inflamación y estrés oxidativo (2).
De manera similar, un estudio de probeta mostró que la timoquinona, el compuesto activo en las semillas de nigella sativa, ayudó a reducir la inflamación en las células de cáncer de páncreas (3). A pesar de estos resultados prometedores, la mayoría de los estudios en humanos se limitan a personas con condiciones específicas. Se necesita más investigación para comprender cómo puede afectar la inflamación entre la población general.
- Podría tener propiedades para combatir el cáncer.
Se ha demostrado un alto contenido de antioxidantes, que ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades como el cáncer.
Los estudios de probeta han encontrado algunos resultados impresionantes con respecto a los posibles efectos anticancerígenos de la nigella sativa y la timoquinona, su compuesto activo. Por ejemplo, un estudio de probeta encontró que la timoquinona inducía la muerte celular en las células cancerosas de la sangre (4).
Otros estudios de probeta sugieren que la nigella sativa y sus componentes también pueden ser efectivos contra varios otros tipos de cáncer, incluidos los cánceres de páncreas, pulmón, cuello uterino, próstata, piel y colon (5).
Sin embargo, no hay evidencia sobre los efectos anticancerígenos de las semillas de comino en humanos. Se necesitan aún más estudios para examinar si tiene algún beneficio para combatir el cáncer cuando se usa como especia o como suplemento.
- Puede ayudar en la regulación del azúcar en la sangre.
El nivel alto de glucosa en la sangre puede causar muchos síntomas negativos, como aumento de la sed, pérdida de peso involuntaria, fatiga y dificultad para concentrarse. Si no se controla a largo plazo, el nivel alto de azúcar en la sangre puede tener consecuencias aún más graves, como daños en los nervios, cambios en la visión y disminución del tiempo de cicatrización de heridas.
Cierta evidencia muestra que la semilla de nigella sativa podría ayudar a mantener estable el nivel de azúcar en la sangre y, por lo tanto, prevenir estos peligrosos efectos secundarios adversos. Una revisión de siete estudios mostró que la suplementación con este alimento mejoró los niveles de azúcar en sangre en ayunas y promedio (6).
De manera similar, otro estudio en 94 personas encontró que tomar extracto de semillas de nigella sativa diariamente durante tres meses redujo significativamente el azúcar en sangre en ayunas, el azúcar en sangre promedio y la resistencia a la insulina (7).
Descargo de responsabilidad. Este artículo no busca brindar asesoramiento médico. Está destinado únicamente con fines informativos y educativos. No reemplaza el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento médico profesional. Nunca ignore el asesoramiento médico profesional al buscar tratamiento debido a algo que haya leído en el espacio DiarioSalud Estudiantil.
Referencias Bibliográficas:
(1) Hunter P. The inflammation theory of disease. The growing realization that chronic inflammation is crucial in many diseases opens new avenues for treatment. EMBO Rep. 2012 Nov 6;13(11):968-70. doi: 10.1038/embor.2012.142. Epub 2012 Oct 9. PMID: 23044824; PMCID: PMC3492709.
(2) Hadi V, Kheirouri S, Alizadeh M, Khabbazi A, Hosseini H. Effects of Nigella sativa oil extract on inflammatory cytokine response and oxidative stress status in patients with rheumatoid arthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Avicenna J Phytomed. 2016 Jan-Feb;6(1):34-43. PMID: 27247920; PMCID: PMC4884216.
(3) Chehl N, Chipitsyna G, Gong Q, Yeo CJ, Arafat HA. Anti-inflammatory effects of the Nigella sativa seed extract, thymoquinone, in pancreatic cancer cells. HPB (Oxford). 2009 Aug;11(5):373-81. doi: 10.1111/j.1477-2574.2009.00059.x. PMID: 19768141; PMCID: PMC2742606.
(4) El-Mahdy MA, Zhu Q, Wang QE, Wani G, Wani AA. Thymoquinone induces apoptosis through activation of caspase-8 and mitochondrial events in p53-null myeloblastic leukemia HL-60 cells. Int J Cancer. 2005 Nov 10;117(3):409-17. doi: 10.1002/ijc.21205. PMID: 15906362.
(5) Khan MA, Chen HC, Tania M, Zhang DZ. Anticancer activities of Nigella sativa (black cumin). Afr J Tradit Complement Altern Med. 2011;8(5 Suppl):226-32. doi: 10.4314/ajtcam.v8i5S.10. Epub 2011 Jul 3. PMID: 22754079; PMCID: PMC3252704.
(6) Daryabeygi-Khotbehsara R, Golzarand M, Ghaffari MP, Djafarian K. Nigella sativa improves glucose homeostasis and serum lipids in type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis. Complement Ther Med. 2017 Dec;35:6-13. doi: 10.1016/j.ctim.2017.08.016. Epub 2017 Aug 30. PMID: 29154069.
(7) Bamosa AO, Kaatabi H, Lebdaa FM, Elq AM, Al-Sultanb A. Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus. Indian J Physiol Pharmacol. 2010 Oct-Dec;54(4):344-54. PMID: 21675032.
