Importancia de la saliva en la cavidad oral

Autor: Dra. Karla Valenzuela. La saliva es un fluido complejo consecuente de la secreción de las glándulas salivales mayores de la cavidad oral: parótida, submandibular y sublingual, formadas mayormente por agua y enzimas como la amilasa, encargada de digerir los carbohidratos. Aunque también existen otras glándulas menores (labiales, palatinas, etc.) estas no segregan igual cantidad […]

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