Desiertos alimentarios: el límite a la alimentación saludable
Autor: Cheyenne H. Joa Moya. Estudiante de quinto año de la Universidad Católica Nordestana (UCNE). Nuestros hábitos alimentarios están influenciados por muchos factores, principalmente por la disponibilidad de alimentos en nuestra comunidad. Existen condiciones sociales y económicas que tienen repercusión directa sobre nuestra alimentación y una de ellas son los desiertos alimentarios, un inconveniente global. …
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