Brotes vegetales : ¿Cuál es su impacto en nuestra salud?
Autor: Redacción DiarioSalud Estudiantil Los brotes vegetales o "sprouts" (como son conocidas en inglés) son plantas muy jóvenes que se cosechan a los pocos días de haber germinado. Estas verduras son famosas por sus beneficios para la salud. Si bien la ciencia respalda algunos de estos beneficios de comer germinados, aún queda investigación por hacer. […]
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